[ हरा चारा की खेती 2022 ] जानिए हरा चारा उत्पादन तकनीक, हरा चारा की प्रमुख किस्में, farming of green fodder for livestock in hindi

हरा चारा की प्रमुख किस्में कौन कौन है | hara chara ki kheti | गाय का चारा | पशुओं के लिए हरा चारा | हरा चारा | हरा चारा रेट | हरा चारा की खेती

भारतीय कृषि में पशुपालन और पशुओं को रीड की हड्डी माना जाता है | आज के समय पूरे भारतवर्ष में कुल कृषि क्षेत्र में लगभग 5% पर ही हरे चारे का उत्पादन किया जाता है, जो पशुओं की संख्या के अनुपात में काफी कम आंकड़ा है | सामान्य तौर पर एक स्वस्थ पशु को प्रतिदिन 5 से लेकर 10 किलो हरे चारे की आवश्यकता होती है लेकिन अनु उपलब्धता के आधार पर किसान सूखा और अन्य चार खिलाने पर निर्भर है |

पशुओ को अप्रेल से लेकर जुलाई महीने तक हरे चारे की ज्यादा जरूरत होती है, इसलिए आज के समय दुग्ध उत्पादन और पशुपालन की ओर ध्यान देते हुए हरा चारा उत्पादन की तकनीक और ज्ञान की आवश्यकता है –

हरा चारा क्या है ?

डेयरी उद्योग दुधारू जानवरों के अलावा सभी प्रकार के पशुओं को पौष्टिक और संतुलित आहार के रूप में माना जाता है | हरा चारा हरे चारे का महत्व मुख्य रूप से गर्मियों के रूप में माना जाता है, जो पशुओं को कई रूप में लाभदायक साबित होता है |

हरे चारों को उगाने के लिए बड़ी चुनौती साबित होती है- किसान चारे की व्यवस्था मौषमी चारे फसलो के आलावा बहु वर्षीय चारे की भी खेती कर सकता है | सिचाई साधनों के साथ बहु वर्षीय चारे की अच्छी पैदावार ले सकते है |

हरा चारा की प्रमुख किस्में कौन कौन है ?

सभी राज्य और केंद्र की सरकार के प्रमुख कृषि संस्थान पशुओं को हरा चारा उपलब्ध कराने के लिए कई हरा चारा किस्मों / वैरायटी को विकसित और डवलप कर रही है | अब तक के शोध के आधार पर कई प्रकार के हरा चारा बीज विकसित किए गए हैं जो सालों-साल बहु कटाई के साथ हरा चारा देती रहती है | इन किस्मों को विभिन्न क्षेत्र और मौसम के अनुरूप लगा सकते हैं –

हरा चारा की खेती ?

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हरा चारा की खेती कैसे करें ?

किसी भी प्रकार की चारा फसल हो, उसके लिए खेत की तैयारी और अच्छी खाद-बीज की आवश्यकता होती है | खेत की तैयारी में हल/ रोटावेटर से 3 से 4 बार गहरी जुताई करा देनी चाहिए, पहली जुताई में ही 15 से 20 टन पक्की हुई गोबर खाद प्रति हेक्टेयर के हिसाब से डालनी चाहिए | अब चारा बीज बुवाई के लिए खेत तैयार है, चारे के बीज की बवाई विधि के अनुसार खेत में क्यारी विधि, बेड विधि, समतल, धोरा /मेड तरिका आदि से बीज बुवाई कर सकते है |

हरा चारा उत्पादन तकनीक / विधि ?

हरा चारा खिलाने के फायदे ?

• पशुओ में त्न्दुर्स्थी, आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति होती रही है |
• हरा चारा पशुओ के लिए उच्च स्वादिष्ट और पौष्टिक चारा माना जाता है |
• दुधारू जानवरों में आयरन की कमी दूर एव दुग्ध में बढोतरी और बछड़ा स्वस्थ रहता है |
• हर चारा पशुओ के लिए सुपाच्य आहार माना जाता है जिसके पचने में पशु को किसी भी प्रकार की दिक्कत नही होती इसी लिए कई किसान सूखे चारे में हरा चारा मिलाकर खिलते है |
• ऐसे चारे में विटामिन ए पाया जाता है जो गर्भ धारण पशुओ में कई गुना लाभदायक होता है |

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गर्मी में हरा चारा ?

पशुओ को अप्रेल से लेकर जुलाई महीने तक हरे चारे की ज्यादा जरूरत होती है, इसलिए इस समय हरे चारे की व्यवस्था के लिए फरवरी मार्च के महीने में बोई जानी वाली चारा फसलो की बुवाई कर सकते है जो गर्मीं में हरा चारा की पूर्ति कर सकता है | सरकार भी हरे चारे को लेकर चारा विकास कार्यक्रम शुरु कर रखा है |

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