भिंडी की उन्नत खेती कर कमा सकते हैं अच्छा मुनाफा जानिए Bhindi ki kheti 2021

भिंडी की उन्नत खेती | भिंडी की खेती कब और कैसे करें | भिंडी खेती में लागत | भिंडी की खेती से कमाई | भारत में भिंडी का उत्पादन | भिंडी की खेती कैसे करे |

भारत की हरी सब्जियों में भिंडी का प्रमुख स्थान है और भिंडी की खेती देश के किसान व्यापक रूप से करते हैं | देश के किसान भिंडी की बाजार मे मांग और भाव के अनुसार काफी फायदा /मुनाफा कमा रहे हैं | हरी भिंडी विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्यक लाभ और फायदेमंद है साथ ही कई प्रकार के विटामिन और पौष्टिक तत्व होते हैं | आइए आज हम बात करेंगे भिंडी की उन्नत खेती एव भिंडी की खेती कब और कैसे करें पूरी जानकारी के साथ –

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भिंडी की खेती की जानकारी bhindi ki kheti

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भिंडी की प्रमुख वैराइटिया ? bhindi ki kisme ?

वैरायटी या किस्म का चयन करते समय ध्यान रखें अपने क्षेत्र में होने वाली या विकसित किस्म का ही चयन करें दूसरी या अलग तरह की भिंडी की किस्म का चयन करने से पहले कृषि विशेषज्ञ से पहले सलाह लें |

 देश में प्रमुख प्रचलित भिंडी की किस्में निम्न है –

  • परभन क्रांति
  • पूसा सावनी
  • पंजाब-7
  • पंजाब पद्मनी
  • अर्का अनामिका
  • पूजा ए-4, अर्का भय और पंजाब-13  bhindi ki ageti kheti मानी जाती है।

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भिंडी का बीज कैसे लगाएं / बुआई की विधि / भिंडी लगाने का तरीका ?

भिंडी की खेती देश में अलग-अलग प्रकार से की जाती है तथा किसान अपने क्षेत्र में प्रचलित विधि या अनुकूल साधनों से जिन विधियों से भी भिंडी की खेती कर सकते हैं | देश मे भिंडी को चार तरीकों से बोया जाता है | इन चारों मे से शुरुआत की 3 विधियों का 95 % काम मे ली जाती है –

  • मल्चिंग विधि
  • नाली सहायक विधि
  • मेड़बंदी विधि
  • पैरा विधि से बुआई

भिंडी की खेती का समय / भिंडी की खेती कब करें ?

भारत में मुख्य रूप से भिंडी की खेती दो ऋतु में ली जाती है शीत ऋतु और ग्रीष्मकालीन ऋतु | गर्मी के भिंडी की खेती के लिए फरवरी-मार्च अप्रैल मई तक बुवाई कर सकते हैं और की अगेती खेती के लिए जनवरी के दूसरे सप्ताह से बुवाई शुरू हो जाती है |

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बात करें वर्षा ऋतु में भिंडी की खेती तो इसके लिए जुलाई-अगस्त सितंबर में बुवाई कर सकते हैं और अगेती खेती के लिए सिंचाई के माध्यम से जून में बुवाई कर सकते हैं |

अपने किसान भिंडी की अगेती खेती कर अच्छा मुनाफा कमाते हैं 

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भिंडी की उन्नत खेती

ग्रीष्मकालीन फसलकी बुवाई का उत्तम समय है समय  जनवरी के अंतिम सप्ताह से लेकर फरवरी के मध्य तक कर सकते हैं पहाड़ी इलाकों में भिंडी की खेती मार्च के महीने तक भी की जा सकती है 

नोट – बरसात के मौसम में भिंडी की बुवाई मई के महीने में पूरी कर लेनी चाहिए और जुलाई से लेकर नवंबर तक फसल फल देती रहती है |

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मिट्टी और जलवायु

भिंडी एक प्रकार से गर्म जलवायु का पौधा है फसल की बुवाई कम तापमान के मौसम में की जाती है तथा इसके फल और पैदावार गरम जलवायु में वृद्धि करता है |

कम से कम तापमान की बात करें तो 15 डिग्री सेल्सियस और औसत तापमान की बात करें तो 20 से लेकर 25 डिग्री सेंटीग्रेड तापमान उचित माना जाता है |

भिंडी की अगेती खेती करने वाले किसान ध्यान रखें ज्यादा कम तापमान में बीज की बुवाई ना करें अन्यथा अंकुरण में समस्या आ सकती है |

भिंडी की उन्नत खेती में सिंचाई ?

सिंचाई की बात करें तो भिंडी की खेती में शीत ऋतु की फसल में 10 से 12 दिनों के बीच के अंतराल में सिंचाई करते रहें |

ग्रीष्मकालीन भिंडी की फसल में सिंचाई 4 से 5 दिन के अंतराल में करना बहुत जरूरी है जिससे उचित नमी और फसल मे जल की पूर्ति होती रहे |

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सिंचाई का विशेष ध्यान रखें पानी की कमी से फूल कम आएंगे और फलों की बढ़वार भी कम होगी जिससे उत्पादन घट सकता है |

भिंडी खेती में लागत ?

भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में भिंडी की खेती करने का अलग-अलग विधियों का प्रयोग करते हैं | यदि किसान पौधे से पौधे की दूरी 1 फीट और कतार से कतार की दूरी 3 फीट पर रखे तो 500 ग्राम से लेकर 700 ग्राम तक लग जाता है और भिंडी की खेती में लागत तो लगभग 15 हजार से 20 हजार प्रति एकड़ का खर्च आता है | 

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भिंडी की उन्नत खेती

भिंडी की उन्नत खेती से कमाई ?

भिंडी की खेती में मुनाफे की बात करें तो कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं | यदि किसान भिंडी की अगेती खेती और पछेती खेती कर अच्छे दाम कमा सकते हैं और वैसे भारतीय बाजारों में भिंडी के औसत भाव भी अच्छे मिल जाते हैं |

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यदि किसान भिंडी की अच्छी देखरेख के साथ उन्नत खेती करता है तो 4 महीने तक इससे लगातार उत्पादन ले सकता है | भिंडी के पौधे की आयु 100 से 140 दिन तक होती है, भिंडी का पौधा 40 से 45 दिन के बाद फल देना शुरू हो जाता है |

भारत में भिंडी का उत्पादन?

भारत का भिंडी उत्पादन के मामले में प्रथम स्थान है बात करें प्रमुख भिंडी उत्पादन राज्य के तो उत्तर प्रदेश, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल, बिहार, झारखंड, गुजरात, महाराष्ट्र, हरियाणा, पंजाब, असम जैसे प्रमुख राज्य है | इन राज्यों से भिंडी की उन्नत खेती से बहुत मात्रा में उत्पादन लिया जाता है और देश में जगह,बाजारों, सब्जी-मंडियों सप्लाई किया जाता है |

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